Disfruta de una merienda

completa de nutrientes y vitaminas

A través de una sencilla receta

a partir de plátano y proteínas de vainilla

¿TE IMAGINAS UNA MERIENDA CON TUS FRUTAS FAVORITAS?

La merienda

Ese momento dulce

Ese momento “Dulce” donde el día está a punto de acabar y lo celebramos con un buen chute de energía…
Esos caprichos de antes de cenar…
Eso que no comes nunca…
Ese picoteo irresistible…
Ese café con amigas…
Esos creps de Paris… Waffles de Bruselas… Bagels de NYC…
Esas tardes de lluvia y chimenea de invierno…
Helados de verano…
Zumos afrutados…
Y nubes de algodón…

Merienda con pancake platano y frutas
Merienda con pancake platano y frutas

Todo lo prohibido tiene luz verde a la hora de merendar…
Desde el “tea time”
Hasta el bocadillo de mocilla…
Y es que la emblemáticas mujeres que viven a dieta suelen querer obviar este momento…
Un momento duro donde uno no sabe cuál es el mejor sustituto del alimento más prohibitivo
¡A partir de ahora línea de fuego entre las 6 y 8 de la tarde…!

¿Y qué pasa?

Que si te comes una triste manzana te quedas con hambre…

Si no comes nada…

Te quedas con MÁS HAMBRE

¿Y qué ocurre?

Son muchas horas las que transcurren desde la hora de la comida y la cena…
Y siguiendo con nuestro lema del anterior post, para cenar como un mendigo, uno debe de merendar como es debido!!
Sino, acumularás el hambre y es cuando comerás descontroladamente a la hora de cenar…es en este momento del día, donde el cuerpo tiene que prepararse para ir a la cama.
Un buen sueño, depende en gran medida de una buena digestión, y de dormir con el dulce sentimiento de saciedad justa.
Sino es así … los rugidos interminables no nos dejaran dormir y acabaremos yendo a la nevera a hurtadillas comiendo unas natillas sentados en la encimera de la cocina!

¡¡¡¡NOOOOOO!!!!

¡ESTO NO DEBE PASAR!

Y bien…
Qué tal si os propongo una merienda completa de nutrientes y vitaminas, dulce, rica, transportable, y además, SIN AZÚCAR! Esto último, lo más importante…
Y todo empieza a través de una sencilla receta a partir de plátano y proteínas de vainilla.
De aquí salieron unos magníficos pancakes de plátano… nada de harina, nada de azúcar, y nada de nada…
QUE NO SE DEBA COMER!

fruta para la merienda
fruta para la merienda

De aquí empezamos a experimentar…y así nos salieron unas estupendas tortas rellenas de frutas y muchas cosas más…
Proteínas…
Frutos secos…
Chía…
Vitaminas…

El indiscutible afrodisíaco de Canela…

¡Y muchas cosas más!

¿Qué más se puede pedir?

Elaboración

Merienda con Frutas

1.

Podéis pensar en vuestras frutas favoritas… Yo uso manzana, plátano y fresa.

2.

Troceáis y las pasáis en la sartén a fuego lento, para ablandar y conseguir una textura tipo “confitura”

3.

Añadís unos frutos secos para tostarlos un poquito y mezclarlo con la fruta, así mismo también podéis añadir todas aquellas semillas que os apetezcan… chía, lino… amapola… Como recomendación si usáis chia, mojarla un ratito antes para que engorde y así el cuerpo pueda absorber mejor sus nutrientes y beneficios. Todo ello lo mezcláis junto con un poquito de canela, y bien

¡¡Ya tenemos el relleno!!

A batir y al sartén

Batidora y sartén

4.

En una batidora de vaso, añadís 30 claras de huevo (comprarlas en Mercadona ya listas), una yema de huevo, un poco de Stevia, copos de avena y unas cucharadas de proteínas en polvo del sabor que queráis, Vainilla para mí, es el mejor. Cuando compréis las proteínas aseguraros que ponga “Sponge”.

5.

Una vez batida la mezcla, la echáis en la sartén junto con el relleno (tipo tortilla), removéis y esperáis que se haga por un lado para jugar a los cocineros y darle esa vuelta en el aire sin que se os caiga en la sarten de al lado XD!

6.

Cuando este cuajada

Habremos terminado

4.

En una batidora de vaso, añadís 30 claras de huevo (comprarlas en Mercadona ya listas), una yema de huevo, un poco de Stevia, copos de avena y unas cucharadas de proteínas en polvo del sabor que queráis, Vainilla para mí, es el mejor. Cuando compréis las proteínas aseguraros que ponga “Sponge”.

5.

Una vez batida la mezcla, la echáis en la sartén junto con el relleno (tipo tortilla), removéis y esperáis que se haga por un lado para jugar a los cocineros y darle esa vuelta en el aire sin que se os caiga en la sarten de al lado XD!

6.

Cuando este cuajada

Habremos terminado

A batir y al sartén

merienda con Claras de huevo
Platano y frutas

LISTO PARA MERENDAR

Y SABOREAR

Y hasta aquí el post de hoy!!!

Espero vuestros comentarios dudas e impresiones…

¡¡Recordad que están abiertas a vuestra creatividad y podéis prepararlas con los ingredientes que más os gusten!!

Se trata de divertirse alimentándose…

¡¡Seguro se os ocurren miles de cosas que espero compartáis conmigo!!

¡¡Feliz día!!

¡¡LISTO PARA MERENDAR Y SABOREAR!!

Aquí tenéis el

Recetario

1

1

Frutas variadas

2

2

Frutos secos

3

3

Canela

4

4

Stevia

5

5

30 claras de huevo

6

6

1 yema

7

7

2 cucharones de Proteínas del medidor que contiene.
Podéis comprarlas Prozis

8

8

Copos de avena

9

9

Chía remojada

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Por Candela Gómez — @madeincandela

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